Find Research Publications
Discover and explore research outputs from Universitas Lambung Mangkurat
Active filters:
Showing 27121–27135 of 79124 publications
Scholar
2021
SDG 2
Pengaruh Penambahan Kombinasi Gum Arab Dan Maltodekstrin Terhadap Kadar Air Dan Karakteristik Mikrobiologis Yoghurt Bubuk
F Rois, A Manab, S Pt
-
Citations
Universitas Brawijaya, 2021
Scholar
2021
PENGARUH PENAMBAHAN LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT DAN EM4 DALAM PROSES PENGOMPOSAN TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT PADA PT. LADANGRUMPUN SUBURABADI DI KABUPATEN TANAH BUMBU …
TM Widjajanto, I Mahyudin, Razie, Fakhrur, Ahmadi
4
Citations
EnviroScienteae 17 (1), 126-135, 2021
Scholar
2021
SDG 9
PENGARUH PENAMBAHAN LIMBAH PLASTIK TERHADAP KARAKTERISTIK CAMPURAN ASPAL AC-WC
A Wijayanti, IF Radam
6
Citations
Jurnal Rivet 1 (2), 80-90, 2021
Scholar
2021
SDG 2
Pengaruh Penambahan Pomegranate Peel Terhadap Kualitas Yogurt Gembili Bubuk Ditinjau Dari Ph, Viabilitas Bakteri Asam Laktat, Aktivitas Air, Dan Kelarutan
N Akbar, A Manab, S Pt
-
Citations
Universitas Brawijaya, 2021
Scholar
2021
SDG 2
Pengaruh Penambahan Pure Sukun (Artocarpus Communis) Dalam Pembuatan Sate Lilit Terhadap Daya Terima Konsumen
S Farhani, S Sachriani, M Mariani
-
Citations
Jurnal Sosial Teknologi 1 (9), 941-953, 2021
Scholar
2021
SDG 2
Pengaruh penambahan rimpang Jahe merah (Zingiber officinale varietas rubrum) yang berbeda terhadap nilai organoleptik olahan dendeng Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
S Aisyah, F Puspitasari, R Adawyah, R Sanjaya
5
Citations
Fish Scientiae 11 (1), 55-67, 2021
Scholar
2021
SDG 2
Pengaruh penambahan sari wortel pada yoghurt ditinjau dari aw, kadar air, viskositas, total asam tertitrasi dan kadar protein
DF Nugroho, DA Wijayanti
15
Citations
AGRISAINTIFIKA: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 5 (1), 18-23, 2021
Scholar
2021
SDG 2
Pengaruh Penambahan Tepung Bayam (Amaranthus Tricolor) Pada Nugget Ayam Ditinjau Dari Ph, Whc, Cooking Loss, Dan Kadar Kalsium
MN Hasanah, IA Susilo, S Pt
-
Citations
Universitas Brawijaya, 2021
Scholar
2021
SDG 2
Pengaruh Penambahan Tepung Bayam (Amaranthus Tricolor) Terhadap Kualitas Kimia Nugget Ayam
KN Ma’rifatullaila, IA Susilo, S Pt
1
Citations
Universitas Brawijaya, 2021
Scholar
2021
SDG 2
Pengaruh Penambahan Tepung Jamur Kuping (Auricularia Auricula) Dan Tepung Jamur Kuping Terfermentasi Terhadap Karakteristik Usus Ayam Pedaging
R Churriyah, IMH Natsir, S Pt
-
Citations
Universitas Brawijaya, 2021
Scholar
2021
SDG 2
Pengaruh Penambahan Tepung Jamur Kuping (Auricularia Auricula) Dan Tepung Jamur Kuping Terfermentasi Terhadap Penampilan Produksi Ayam Pedaging
WI Sugianti, IMH Natsir, S Pt
-
Citations
Universitas Brawijaya, 2021
Scholar
2021
SDG 2
Pengaruh Penambahan Tepung Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Non Fermentasi Dan Terfermentasi Pada Pakan Terhadap Performa Ayam Pedaging
MC Roziqin, IMH Natsir, S Pt
-
Citations
Universitas Brawijaya, 2021
Scholar
2021
SDG 3
Pengaruh Penambahan Tritan Nr Dalam Pakan Terhadap Warna Kaki, Whc, Dan Kolesterol Daging Ayam Pedaging
YS Niagara, SAI Suyadi, IMH Natsir, S Pt
-
Citations
Universitas Brawijaya, 2021
Scholar
2021
SDG 4
Pengaruh Pendampingan Belajar Orang Tua Pada Masa Pandemi Covid-19 Terhadap Prestasi Belajar Siswa Kelas V Di SDN Duri Kepa 05
H Oktavia, A Halim
5
Citations
Jurnal Inovasi Penelitian 2 (3), 997-1004, 2021
Scholar
2021
SDG 11
PENGARUH PENDAPATAN ASLI DAERAH, DANA ALOKASI UMUM, DANA ALOKASI KHUSUS, DAN DANA BAGI HASIL TERHADAP BELANJA MODAL (STUDI EMPIRIS PADA LAPORAN KEUANGAN KABUPATEN DAN KOTA DI …
A Maulyda, L Safrida
-
Citations
Akrual: Jurnal Tugas Akhir Mahasiswa (JTAM) 1 (1), 2021